Los principales tipos de uva que se cultivan en Querétaro son la uva de mesa, la uva de vino y la uva de pasas. La uva de mesa se utiliza para la producción de vinos blancos, rosados y espumosos, mientras que la uva de vino se utiliza para la producción de vinos tintos. La uva de pasas se utiliza para la producción de dulces y jaleas.
Las bodegas de vino en Querétaro son muy populares, ya que producen vinos de alta calidad. Algunas de las bodegas más populares son: Bodega de Santo Tomás, Bodega de San Martín, Bodega de la Soledad y Bodega de la Purísima. Los viñedos en Querétaro están en pleno crecimiento, ya que la demanda de vinos de calidad está en aumento.
Los viñedos de Querétaro son una gran razón para visitar el hermoso estado de Querétaro, ya sea en pareja o en familia. Las degustaciones de vino son actividades forzosas cuando se visita el estado y son la razón ideal para una escapada a algún Pueblo Mágico.
En estado de Querétaro también se crea esta especial bebida y debido a las condiciones climáticas y de suelo consigue notas diferentes a las de los vinos elaborados en la región del noroeste del país. Por ello, en este post, te sugerimos algunos viñedos en Querétaro que debes que conocer.
Los viñedos que tiene que visitar
En Querétaro también puede disfrutar de un buen vino aquí te presentamos 5 viñedos que te proporcionarán una de las mejores experiencias:
- Casa Vitivinícola de Cote
- Viñedos Azteca
- La Redonda
- Los Rosales
- Finca Sala Vivé by Freixenet
Aquí te contamos sobre seis viñedos en Querétaro que visitar.
Casa Vitivinícola de Cote
Casa Vitivinícola de Cote es un Viñedo que inicio operación recientemente y produce 24 variedades de uva. Lo que lo distingue es que sus uvas no se utilizan pesticidas fertilizantes, ni productos químicos que las altera. También es posible visitar los cultivos consigues disfrutar de hermosos jardines y una vista a la sierra. Algo único son sus recorridos a los viñedos ya que los puedes hacer a pie, en bici o en un tren. El precio varía entre los $150 hasta los $500 pesos por persona.
La Fiesta de la Vendimia se llevará a cabo el 7 de septiembre.
Ubicación: Libramiento Norponiente km 5+900 Tunas Blancas, Ezequiel Montes. Querétaro.
Tel: 01 (441) 277 5000
decote.mx
Los viñedos Azteca
Los viñedos Azteca ofrece una atmósfera muy mexicana ya que ubicada en una hacienda, que data del siglo XVIII, se vive la entusiasmo por el vino y los caballos. Indudablemente sus paisajes son algo que valen mucho la pena visitar y obviamente sus deliciosos vinos. En los viñedos Azteca se produce seis variedades de vinos y te brinda la oportunidad de ilustrar tu propia botella.
También es posible disfrutar de recorridos por los campos de viñedos mientras catas. Los viñedos Azteca produjo su primera cosecha en 2005 se ha transformado en muy rápido en un lugar muy apreciado por los amantes del vino. Sus precios de recorridos se estiman desde los $180 hasta los $280 pesos, la opción de ilustrar tu botella incrementa una cargo de $80.
La Fiesta de la Vendimia se llevará a cabo el 14 y 15 de septiembre.
Ubicación: Camino a Viñedos Azteca No. 12 (antes Camino Antiguo a Cadereyta) Km 40 + 0.4 Carretera San Juan del Río-Cadereyta, Ezequiel Montes, Querétaro.
Tel: 01 (441) 277 2978
vinedosazteca.com
Los Viñedos La Redonda
Los Viñedos La Redonda es uno de los más frecuentados del Estado y una experiencia es espectacular seguro encontrara en este viñedo. Se plantan 7 diferentes tipos de uva, entre ellas merlot, moscatel y Cabernet Sauvignon, es por ello que han creado diversas marcas.
Sin embargo, a lo largo de su trayectoria, su experiencia en vitivinícola ha conseguido producir productos de insuperable calidad, Igualmente alguna vez has escuchado de ellos. Su precio es muy flexible, te aconsejo ir si eres un amante de los vinos una experiencia que realmente vale pena.
Has escuchado del Festival 100 Vinos Mexicanos, el Wine Colors y las Fiestas de la Vendimia esos eventos se hacen en Los Viñedos La Redonda. La Redonda solo tiene 38 años de tradición vitivinícola y ha logrado producir productos de una alta calidad.
La Fiesta de la Vendimia se llevarán a cabo el 20 y 21 de agosto.
Ubicación: Carretera de San Juan del Río a Ezequiel Montes km 33.5, Ezequiel Montes, Querétaro.
Tel: 01 (441) 277-09-19
laredonda.com.mx
Viñedos Los Rosales
Viñedos Los Rosales fue instituida en los años 70 y durante cuarenta años se ofreció a suministrar uva a otras casas productoras de vino. En 2011 emprender la aventura de producir su propio vino, distinguiéndose de otros por producir vino con un estándar artesanal durante todo el proceso. Su vida emblemática es Salvador, igualmente denominada Tintorera. El viñedo igualmente es posible disfrutar de recorridos guiados y observar el proceso de elaboración del vino.
La Fiesta de la Vendimia en Viñedos Los Rosales se realizará el 27 y 28 de julio.
Ubicación: Carretera Tequisquiapan – Ezequiel Montes, Km. 27. Tequisquiapan, Querétaro.
Tel: 01 (414) 273 9424
vinedoslosrosales.com.mx
Finca Sala Vivé por Freixenet
Finca Sala Vivé por Freixenet, el viñedo favorito por los amantes del vino. Propiedad de la familia Ferrer-Sala posee una larga historia vitivinícola. Fue instituida en 1889 en Barcelona, pero 100 años más tarde pisó tierras mexicanas. El sello que los distingue son los deliciosos vinos espumosos son muy populares a nivel mundial.
El Viñedo está ubicado en el centro del Estado de Querétaro, en el municipio de Ezequiel Montes, se localiza a 20 minutos de Bernal aproximadamente. Se recomendado visitar el viñedo ya que esta de camino. Este lugar el mejor ya ofrece sus vinos y una experiencia enoturística que no te puedes dejar pasar. Su precio varía de acuerdo al tour que prefieras, se estima desde $100 hasta los $1,000 pesos. No olvides pasar por su tienda descubrieras una gran variedad de vinos.
Las Fiestas de la Vendimia se van a realizar del 2 al 4 de agosto.
Ubicación: Carretera San Juan del Río – Cadereyta Km. 40.5, Ezequiel Montes, Querétaro.
Tel: 01 (800) 277 5100
freixenetmexico.com.mx
Nota: Recuerda que el alcohol y el volante son mala combinación, así que nombra a un conductor designado y disfruta al máximo de esta región vitivinícola.